Belpasta

Une histoire d’amitié

Belpasta c’est avant tout une histoire d’amitié, celle de Jean-Louis et François. Amis depuis les bancs de l’école, une passion commune les anime : « l’amour de la terre ». L’un cultive en Flandre, l’autre est agriculteur en Wallonie.

Belpasta c’est une idée un peu folle au départ, devenue très vite un projet très concret : celui de rassembler leurs forces pour garnir vos assiettes de produits de qualité. Aujourd’hui encore plus qu’hier, maîtriser toute la chaîne de production est un enjeu capital tant pour l’avenir de notre agriculture et de notre environnement que pour la santé du consommateur.

Belpasta c’est le talent de deux agriculteurs qui vous proposent des pâtes locales de qualité avec des matières premières d’exception.

La Cense du Moulin

Vincent est notre maraîcher-fraisiériste bio. Vincent est produits de délicieux légumes et fruits dans la région d'Ath. A Houtaing plus précisément. 

Le Comptoir de la ferme

Nos viandes et charcuteries proviennent de la boucherie charcuterie artisanale de Remy à Ollignies. Rémy et son frère élèvent leurs propres animaux avec avec une alimentation issue de leur cultures!

La ferme du Beauregard

Nos yaourts & confitures proviennent en grande partie de la ferme du Beauregard située à Hellebecq. 

Les fromages de Thoricourt

Les fromages de Thoricourt sont le fruit d’une tradition présente dans notre famille depuis 1918. A partir du lait cru de leur propres vaches, ils fabriquent des fromages selon le procédé tant connu dans la région de Gouda, Hollande, d’où ils sont originaires. 

Aujourd’hui, c’est au tour de la quatrième génération de faire perpétuer ce savoir-faire et ce goût des bonnes choses en Belgique, aux Pays-Bas et au Canada.